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三ツ星百貨店

11月24日(日)の三ツ星百貨店、

無事終わりました。

今日はその模様を。。。。


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じゃん。

こんな感じになりました。

前回の反省点を活かして。。


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パンとお菓子をたくさんご用意しましたよ。


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盛り盛りです。前回の3倍。がんばった私。


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こうして並べると、ほんとに頑張って作ったなと

つくづく思いますね。

陳列方法も考えて。

いろんな種類を盛ってみた。


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開始直後から飛ぶ様に売れ、

お昼頃にはこんな状態に。

昼前から手伝いに来てくれた、

うちのMたんです。

よく気がついて働いて下さった・・・。


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お昼は、

昇利寿司さんのちらし寿司に、

華花さんのエビチリ丼、

カクタスハウスさんのパニーニ。

あ、あとcheさんのフォーも戴きました。

三ツ星百貨店_e0273164_12553220.jpg


美味しかった♪

これも三ツ星参加の楽しみのひとつ。


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珈琲は、この日の為に焙煎して

お作りした「ふじえだブレンド」。

珈琲も人気で、paperdripperのI氏は

開始からずっと

黙々と淹れ続けていましたよ。

いつになく無口でね。



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常連さんや出店者さんもちょくちょく

来て下さり、

なんだかとても嬉しかった。


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お店の近所の方も来てくれたりして。

あと、「いつもfacebook見てます」と

言って下さった方も。

本当にありがたいです。


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三ツ星百貨店は本当に志太地区最強

マーケットだなと思いました。

がんばる個人店さんのいい「気」が

流れている気がする。

その中にいれる自分たちを幸せに思った

昨日でした。



ちなみにこの日のmenuは、

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シナモンロールにメイプルのパン、


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マフィン3種類に、


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キャラメルアップルのcake、

フルーツcake,


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スコーンが、


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完熟レーズン、チョコナッツ、

クランベリー&ピスタチオ、アプリコット&クリームチーズ、

胡桃&クリームチーズ、いちじく、

胡桃&カマンベール、プレーン

の8種類でした。

スコーンは低温長時間発酵の

しっとりタイプ。

熟成した粉の旨みが感じられるはずです。





さ、

次のお店はもう12月!

1日の日曜日、お店でお待ちしています~。




~詰め合わせGiftのご案内~


「パンとお菓子の詰め合わせ」

箱入り3,000円、箱なし2,500円


「珈琲豆」

100g・500円、200g・1,000円


「スコーンと珈琲豆の詰め合わせ」

箱入り2,500円、箱なし2,000円


県内・外宅配も可能です。
(送料着払い)

お問わせは→facebookのメッセージ又は、

    jour611@yahoo.co.jp まで。

お渡し日及び発送日はこちらで決めさせて

戴きます。ご了承ください。






by jour611 | 2013-11-25 13:48 | 日々
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