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cafe jour , mon chateau

jour611.exblog.jp

<   2013年 09月 ( 5 )   > この月の画像一覧

September

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夏は後姿。



日中はまだ半袖だけど、、。



自宅に毎年この時期咲く白い彼岸花。

どこからか種が飛んできて咲いたのだけど、

毎年数が増えていく。。。


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今日は、

まったりな一日でした。

いろんなお土産を戴いた。

まず、

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静岡銘菓らしい、8の字クッキー。

パッケージがお洒落になっていた。

牛乳に・・合うっ。



そして、

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へ・・・ へちま!

腐らせてたり、中の身や種をかき出して洗ったり、

乾燥させたり、、、、

いろんな工程を経てこのお姿に!



そして、

1週間程一人旅に出ていたKちゃんより、


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ACHOさんのプリン♪神楽坂のお店の。


ご馳走様でした。



そして、

かぼちゃぷりん。

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秋ですのでね。濃厚なこのプリン、是非~。

あ、これは端っこなので、実際はこの形ではございません。


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珈琲に合いますよ。




そんなことより、

この半年間、毎朝楽しみにしていた朝ドラ「あまちゃん」、

今週で終わり・・・・

その後何を楽しみにして朝を迎えたらいいの!

という方、かなりいるらしい。。。私もそのひとり。

この喪失感たるや、、、、。

ま、とりあえず今週はよりいっそう楽しみにしていよう。





~お知らせ~

9月29日(日)は都合によりお休みします。

楽しみにして下さっている方、すみません。

よろしくお願い致します。






by jour611 | 2013-09-22 23:55 | 日々

今日のjour

台風が来るらしいですね。

今日も大雨かと思いきや、

晴れたり曇ったり程度でした。よかった。


今日は、、

常連さんから何回目かの方から、

ワタクシの仲良しさんまで、途切れることなくご来店

戴いた。ありがとうございました。


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今日はビターキャラメルソースのぱんけーきが

よく出ました^^好評です。


そんな中、

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グラノーラを作ったり、


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パシャったり。

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このお花は先日あった私の叔父さんの葬儀で戴いたもの。

まだ64歳なのに、病気で亡くなりました。

遺影がとっても良くて、あの柔らかい笑顔と声を思い出した。

久しぶりに親戚、いとこと会ってほっこりもした。

故人が「全員集合!」させている。

葬儀ってそういうものなんだと思いました。




ささ、

1年間オーナーになっている棚田の様子を見に・・・

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しっかり成長してました。

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黄金色にさわさわと揺れて。


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色鮮やかだった紫陽花がそのまま

ドライになってた。なかなかいい感じ。


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台風過ぎれば秋になるかなァ・・・。






by jour611 | 2013-09-16 00:03 | 日々

今度のcafeは。

なかなか秋になりません。

誰か早く秋を連れてきて。


なんて。




ささ、今度の日曜jourは、、、

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前回に引き続き、ビターキャラメルソースのぱんけーき。

オトナ味です。


それと、

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濃厚なかぼちゃぷりん。


あとは、

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焼きたてワッフルとかね。


おやつはそんな感じを考えていますよ。



さて、

改めて言うのもナンですが、

jourはスナックではありません。

最近特にスナック化が進み、不本意極まりない。

jourはお茶と空間を静かに楽しむお店です。

お客様の生活の奥の奥のネガティブなお話しは、

他のお客様に迷惑ですので遠慮下さい。

よろしくお願い致します。





ささ、食べログです。

静岡市の「親子丼」のお店に行きました。


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menuは 並・上・半熟の3種類。


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これが上。

お、親子丼?これは2色丼では?


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半熟。

親子丼???

ビジュアルも味もなんだかわからない感じ。

どちらも「親子丼」の定義を大幅に外れている。

それともこれがホントの親子丼なのか?


断言しよう。

これは「親子丼」ではない。別の食べ物だ。
(私の中で)


京都で食べた、

美味しい親子丼が食べたくなった私です。




by jour611 | 2013-09-12 23:46 | 日々

キャンドルナイト&cafe

今夜は、第一建設さんのイベント

「キャンドルナイト&cafe」に参加させて戴いた。

第一建設さんの素敵なモデルハウスの中で、

お客様に珈琲とワッフルをお出ししました。

キャンドルはキャンドルアーティストさんが。

家の外壁もアーティスティックに彩っていましたよ。


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ほら。こんなの初めて見た^^

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道の向こう側からこうやって。

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道具箱に萌えるわたくし。


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キャンドルもいい感じです。


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モデルハウスの中はcafe。


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沢山の方と楽しい時間を過ごさせて戴いた。


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こうしてキャンドルを灯した素敵なおうちで、

友達を呼んで家呑みしたいっ。


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キッチンも素敵でした。


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夢膨らむ。


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ただ空っぽの家を見学しても夢膨らむ感じには

ならないけど、

こうして素敵な時間を共有する事で未来に希望を

持てる。

素敵なイベントでした。

第一建設の皆さん、

今日来て下さった皆さん、

ありがとうございました。




ということで、

明日9月8日(日)は日曜cafeです~。

何にも準備してない~~^^;


お待ちしています。




by jour611 | 2013-09-08 00:13 | 日々

昨日のお店

昨日9月1日のお店は、

前職で一緒に仕事をしていた人たちが

3名も同じ時間帯に集まってしまったという偶然。

嬉しかった、ありがとう。

その内のお一方は、

いつも旦那さんと一緒に子供を連れて来てくれて、

幸せそうで、子供もすくすく成長してて、

そんな姿を見せてくれて、とっても幸せな気持ちになる。




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開店からお昼前位まではこんな感じで

常連さんとまったりしていたのだけどね。


急にばたばたとさせて戴き嬉しい限りです。




そして、

今度の土曜の19時~21時は、、

第一建設さんとのコラボイベントです。

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お時間ある方は是非!




そしてそして、

とある日のランチで行ったお寿司やさん。


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にぎりのランチに、

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海鮮丼のランチ。いずれも茶碗蒸しと味噌汁付き。

安くて美味しくて、満足。



まだまだ暑くて、いやになってしまうけど、

ばてない様にしっかり食べないとね。なんて。




by jour611 | 2013-09-02 23:45 | 日々